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Confiture Coing

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La confiture de Coing est faite à base de fruits de saison cueillis à maturité, cultivés sans engrais ni traitement chimique.  Produit sans colorant ni arômes artificielles.
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Description

Description

La confiture de Coing est faite à base de fruits de saison cueillis à maturité, cultivés sans engrais ni traitement chimique.

Le coing est un fruit riche en pectine, un type de fibre qui a la propriété de former un gel en emprisonnant l’eau. La pectine présente plusieurs bienfaits pour la santé notamment la contribution à la diminution du niveau de cholestérol sanguin ainsi que de la glycémie.

De plus c’est une source de minéraux comme le cuivre et le potassium.

D’une part, le cuivre contribue à la formation des protéines servant à la réparation des tissus. D’autre part, le potassium facilite digestion et la contraction des muscles, incluant le cœur, et participe à la transmission de l’influx nerveux.

Cette confiture artisanale, faite avec passion, est obtenue à partir de fruit frais et de sucre. Une vraie purée fondante, aux notes entre la pomme et la poire qui vous permet de retrouver l’arôme si particulier de ce fruit aux saveurs uniques et immangeables sous forme crue.

Les produits de la gamme confitures sont parfaits pour les petits déjeune ou pour les goûters fortifiants. Généralement, elles sont consommées avec du pain, des msemens ou des baghrirs.

Les confitures sont disponibles en pots de 400 g. Elles se conservent à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité. En revanche une fois le pot ouvert, mieux vaut la conserver au réfrigérateur et la consommer sous 10 jours.

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