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Noix de Cajou grillées

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La noix de Cajou, fruit de l’anacardier, un arbre tropical, est un fruit très apprécié aujourd’hui pour son goût et ses propriétés. La noix de cajou, un des fruits secs les moins riches en lipides, offre un important apport en vitamines

 

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Description

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La noix de Cajou grillées, fruit de l’anacardier, un arbre tropical, est un fruit très apprécié aujourd’hui pour son goût et ses propriétés.

La noix de cajou, un des fruits secs les moins riches en lipides, offre un important apport en vitamines, notamment K, B6, B1 et B2, qui aident à la production de globules rouges et la régénération des tissus. Elle contient, également, de nombreuses minéraux comme le cuivre et le le sélénium. Elle comporte une quantité importante de magnésium et de phosphore.

C’est une source énergisante et d’antioxydants. Celles ci servent à lutter contre les anomalies du corps et les maladies cardiovasculaires, ainsi que certains cancers.

De tous les fruits à coque, les noix de cajou sont les plus riches en acides gras polyinsaturés et en oméga 9 qui protègent contre les maladies cardiovasculaires, l’hypercholestérolémie, le diabète de type 2.

Les noix de Cajou grillées sont des fruits secs qui vous apport de bonnes calories pour la santé et vous permettent ainsi d’atteindre votre besoin journalier

Apia importe les meilleures noix de cajou. Les noix décortiquées sont rôties dans l’huile avec un peu de sel.

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